
حساء الفاصوليا مع السبانخ
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8.5
حساء الفاصوليا مع السبانخ
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
Base
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 🧅 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مفرومة
- 🧄 8 فصوص كبيرة من الثوم، مهروسة أو مفرومة
- 4 أكواب من السبانخ الخام المفروم
- 🥣 4 أكواب مرق دجاج أو خضروات قليل الدسم وقليل الصوديوم، مقسمة
- علبتان (15 أونصة) من الفاصوليا البيضاء مثل الكانيليني أو البحرية، غير مجففة ومقسمة
- 🍅 4 طماطم برقوق، مفرومة
- 2 ملعقتان صغيرتان من خليط الأعشاب الإيطالية المجففة، أو حسب الرغبة
- كوب واحد من البقدونس المفروم
الخطوات
قم بتجميع جميع المكونات.
سخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. اطبخ وحرك البصل والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح طرياً.
أضف السبانخ؛ اطبخ وحرك حتى يذبل.
أضف 3 أكواب من المرق، 2 كوب من الفاصوليا، الطماطم، توابل الأعشاب، الملح والفلفل؛ اتركها تصل إلى درجة الغليان، ثم خفف الحرارة واتركها تغلي لمدة 5 دقائق.
امزج الفاصوليا المتبقية والمرق في خلاط أو معالج الطعام حتى يصبح ناعمًا.
حرك الخليط في الحساء لتكثيفه، ثم اتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. صب في أوعية؛ رش بالبقدونس عند التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
130
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 21gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
للحصول على خيارات نباتية، استخدم مرق الخضروات بدلاً من مرق الدجاج.أضف توابل إضافية مثل رقائق الفلفل الأحمر للحصول على حرارة إضافية.يمكن تخزين هذا الحساء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام وإعادة تسخينه بسهولة.للحصول على قوام أكثر كثافة، اخلط نصف الفاصوليا المتبقية مع بعض المرق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.