أضلاع خنزير بأسلوب الريف المشوية
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 عدد الوجبات
- $20
أضلاع خنزير بأسلوب الريف المشوية
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 عدد الوجبات
- $20
المكونات
اللحوم
- 🍖 10 أضلاع خنزير بأسلوب الريف
الخضروات والفواكه
- 🍋 ليمونة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 🧄 2 ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم
التوابل
- 🧂 1 (18 أونصة) زجاجة صلصة الشواء
الخطوات
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
ضع الأضلاع في طبقة واحدة في صينية خبز ضحلة أو في طنجرة؛ قم بتتبيلها بالملح إذا رغبت. وزّع الثوم على الأضلاع، ثم رتّب شرائح الليمون فوقها.
اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح طرية، حوالي ساعتين، غطاء الصينية بورق القصدير بعد ساعة.
صفي أي دهون وسوائل؛ اسكب صلصة الشواء فوق الأضلاع.
خفف حرارة الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية) واخبز الأضلاع، دون تغطية، حتى تجف الصلصة في اللحم، حوالي ساعة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
625
سعرات حرارية
- 46gبروتين
- 39gكربوهيدرات
- 31gدهون
💡 نصائح
قم بتتبيل الأضلاع طوال الليل في صلصة الشواء للحصول على نكهة مكثفة.استخدم مقياس حرارة اللحم لضمان أن تصل الأضلاع إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) للاستهلاك الآمن.قدمها مع جانب من سلطة الكرنب أو البطاطس المهروسة لوجبة متكاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.