env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

أرز بسمتي بالبهارات

تكلفة $4.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • Liquid

    • 1 ½ كوب مرق دجاج
  • Oil

    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • Vegetables

    • 🧅 ¼ كوب بصل مفروم ناعماً
  • Herbs & Spices

    • ورقة غار واحدة
    • 🧂 ملح حسب الرغبة
  • Grains

    • 1 كوب أرز بسمتي غير مطهو
  • Dairy

    • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

الخطوات

1

سخني مرق الدجاج في قدر حتى يغلي؛ احتفظي به ساخناً حتى يكون جاهزاً للاستخدام.

2

سخني الزيت النباتي في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة إلى عالية. اطبخي وقلبي البصل وورقة الغار في الزيت الساخن حتى يصبح البصل طرياً، حوالي 5 دقائق.

3

قلبي الأرز البسمتي في خليط البصل حتى يغطى الأرز بالزيت.

4

اسكبي مرق الدجاج الساخن في خليط الأرز. تبليه بالملح؛ قلبي.

5

أحضري خليط الأرز ليغلي؛ غطي القدر وخفضي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. استمري في الطهي على نار هادئة حتى يصبح الأرز طرياً ويتم امتصاص السائل، حوالي 20 دقيقة.

6

أزيلي القدر من النار وتخلصي من ورقة الغار. أضيفي الزبدة وخففي الأرز باستخدام شوكة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

244

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدمي أرز بسمتي عالي الجودة للحصول على قوام ونكهة أفضل.اضبطي الملح حسب ذوقك أو احتياجاتك الغذائية.هذا الطبق يتناسب بشكل جيد مع اللحوم أو الخضروات المشوية.فكري في استخدام مرق الخضار لجعل الطبق مناسباً للنباتيين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.