
قطع السلمون الحارة في المقلاة الهوائية مع صلصة الأفوكادو والليمون
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
قطع السلمون الحارة في المقلاة الهوائية مع صلصة الأفوكادو والليمون
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
المكونات
السلمون
- 🐟 2 أوقية من شرائح السلمون بدون جلد، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
التوابل
- 🧅 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المجفف
- 🍬 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
- 🌶 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
الزيت
- 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
مكونات الصلصة
- 1/4 كوب من الجبن القريش
- 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من الملح
- 🍋 قشر ليمونة واحدة
- 🍋 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
الخطوات
قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
أضف مسحوق البصل، مسحوق الثوم، السكر البني، رقائق الفلفل الأحمر، وزيت السمسم في وعاء صغير وامزجهم.
ادهني السلمون بمزيج التوابل على جميع الجوانب.
رشّي سلة المقلاة الهوائية بالزيت. ضعي السلمون في السلة واخبزيه في المقلاة المُسخنة حتى يسهل تقشير السلمون بالشوكة ويصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب لمدة حوالي 5 دقائق، مع تدويره في منتصف وقت الطهي.
ضع الجبن القريش، الأفوكادو، الثوم، الملح، قشر الليمون، وعصير الليمون في إبريق الخلاط؛ اخلطه على سرعة عالية حتى تصبح الصلصة ناعمة ومختلطة جيدًا لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
قدمي قطع السلمون مع صلصة الأفوكادو والليمون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
401.5
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 29.5gدهون
💡 نصائح
للحصول على أفضل نكهة، اترك السلمون يتبل في خليط التوابل لمدة 10 دقائق قبل الطهي.تأكد من أن تكون سلة المقلاة الهوائية مدهونة بقليل من الزيت لتجنب التصاق السلمون.يمكن تحضير الصلصة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.