Yavaş Pişiricide Vegan Kabak ve Mercimek Güveç
Maliyet $12, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
Yavaş Pişiricide Vegan Kabak ve Mercimek Güveç
Maliyet $12, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Sebzeler
- 🎃 2 su bardağı soyulmuş ve küp doğranmış kabak
- 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
- 🥕 1 su bardağı doğranmış havuç
Baklagiller
- 1 pound pişmemiş yeşil mercimek
Baharatlar & Lezzetler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı taze adaçayı
- 🧂 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı toz halde zencefil
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı kimyon
- ¼ çay kaşığı toz tarçın
Sıvılar
- 💧 3 su bardağı su
- 2 su bardağı sebze suyu
ADIMLAR
Yavaş pişiriciyi Yüksek ısıya ayarlayın.
Kabak, mercimek, soğan, havuç, zeytinyağı, adaçayı, deniz tuzu, zencefil, sarımsak tozu ve kimyonu yavaş pişiricide birleştirin. İçine su ve sebze suyunu dökün. Baharatları ve sebzeleri eşit şekilde dağıtmak için hafifçe karıştırın.
Sebzeler yumuşayana ve mercimekler pişene kadar 2,5 ila 3 saat yüksek ısıda pişirin.
Sıcak servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
325
Kalori
- 18gProtein
- 58gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra lezzet için bir tutam tütsülenmiş paprika veya pul biber ekleyin.Daha yumuşak bir tekstür için yeşil mercimeği kırmızı mercimekle değiştirebilirsiniz.Ek tad vermek için yanında bir dilim çavdar ekmeği veya pilav ile servis edin.Bu yahniden dondurularak önceden hazırlanabilir; en fazla 3 ay airtight bir kapta saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.