env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Легкие и мягкие печенья с арахисовым маслом

Стоимость $7, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ⅓ стакана универсальной муки
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла
    • 🥜 ½ стакана арахисового масла с пониженным содержанием жира (кремообразный)
    • peanuts ½ стакана арахисового масла с пониженным содержанием жира (хрустящий)
    • 🥚 1 яичный белок
    • 🥚 1 яйцо
    • 🍚 ⅓ стакана белого сахара
    • 🍬 ⅓ стакана коричневого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 300°F (150°C). Просейте вместе муку, пищевую соду и соль в миске.

2

В большой миске взбейте несоленое сливочное масло, кремообразное арахисовое масло и хрустящее арахисовое масло до однородности. Добавьте яичный белок и белый сахар, затем перемешайте до однородности. Добавьте целое яйцо и коричневый сахар и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте сухие ингредиенты, пока тесто не образуется.

3

Сформируйте тесто в шарики диаметром 1 1/4 дюйма и расположите их на расстоянии 2 дюймов друг от друга на несмазанных противнях. Используйте вилку для создания узора в виде сетки на каждом печенье. Заморозьте тесто на 5-8 минут, пока оно не станет твердым.

4

Выпекайте печенья в разогретой духовке около 15 минут, или пока они не поднимутся. Дайте печеньям остыть на противнях в течение 10 минут перед тем, как переложить их на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

149

Калории

  • 4g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сливочное масло комнатной температуры для более легкого смешивания.Кратковременная заморозка теста перед выпечкой помогает сохранить форму печенья.Настройте сладость, регулируя количество сахара по вкусу.Храните печенья в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели.Идеально подходят для подарков или подачи на вечеринках с теплым напитком, таким как чай или кофе.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.

Моя оценка

Лучшие отзывы

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Из Калифорнии, США

    Мне нравится, как легко импортировать рецепты! ИИ-гид делает процесс приготовления пищи без труда.

  • avatar
    Karen Davis
    Из Флориды, США

    Импорт рецептов - это легко, и ИИ-ассистент помогает мне следить за процессом приготовления.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Из Флориды, США

    Функция импорта рецептов просто замечательна, а ИИ-голосовой гид - это как личный повар!