
Легкие и мягкие печенья с арахисовым маслом
Стоимость $7, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Порции
- $7
Легкие и мягкие печенья с арахисовым маслом
Стоимость $7, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Порции
- $7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 1 ⅓ стакана универсальной муки
- ½ чайной ложки пищевой соды
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
Жидкие ингредиенты
- 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла
- 🥜 ½ стакана арахисового масла с пониженным содержанием жира (кремообразный)
- peanuts ½ стакана арахисового масла с пониженным содержанием жира (хрустящий)
- 🥚 1 яичный белок
- 🥚 1 яйцо
- 🍚 ⅓ стакана белого сахара
- 🍬 ⅓ стакана коричневого сахара
ШАГИ
Разогрейте духовку до 300°F (150°C). Просейте вместе муку, пищевую соду и соль в миске.
В большой миске взбейте несоленое сливочное масло, кремообразное арахисовое масло и хрустящее арахисовое масло до однородности. Добавьте яичный белок и белый сахар, затем перемешайте до однородности. Добавьте целое яйцо и коричневый сахар и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте сухие ингредиенты, пока тесто не образуется.
Сформируйте тесто в шарики диаметром 1 1/4 дюйма и расположите их на расстоянии 2 дюймов друг от друга на несмазанных противнях. Используйте вилку для создания узора в виде сетки на каждом печенье. Заморозьте тесто на 5-8 минут, пока оно не станет твердым.
Выпекайте печенья в разогретой духовке около 15 минут, или пока они не поднимутся. Дайте печеньям остыть на противнях в течение 10 минут перед тем, как переложить их на решетку для полного остывания.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
149
Калории
- 4gБелок
- 13gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Используйте сливочное масло комнатной температуры для более легкого смешивания.Кратковременная заморозка теста перед выпечкой помогает сохранить форму печенья.Настройте сладость, регулируя количество сахара по вкусу.Храните печенья в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели.Идеально подходят для подарков или подачи на вечеринках с теплым напитком, таким как чай или кофе.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.