四种奶酪菠菜洋蓟蘸酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 份数
- $10
四种奶酪菠菜洋蓟蘸酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 份数
- $10
食材
蔬菜
- 1（16盎司）袋新鲜菠菜，切碎
- ½杯切碎的腌制洋蓟心
- 🧅 2汤匙切碎的洋葱
- 1茶匙瓶装切碎大蒜
乳制品和奶酪
- ½（8盎司）包奶油奶酪，软化
- ¼杯磨碎的帕尔马干酪
- 2盎司加工奶酪食品（如Velveeta®），切成小块
- 2盎司辣根切达奶酪
香料和调味品
- 2汤匙加盐黄油
- 1茶匙黑胡椒粉
- 🧂 ½茶匙盐
- ½茶匙红辣椒片
步骤
1
在大锅中用中火融化黄油。加入菠菜、洋蓟心以及切碎后剩余的腌制油。加入洋葱、大蒜、胡椒粉、盐和红辣椒片；定期搅拌以免底部烧焦，煮至菠菜变软且混合物湿润，大约3分钟。
2
将火调低，加入奶油奶酪、帕尔马干酪、加工奶酪和切达奶酪。偶尔搅拌并让其小火慢炖，不加盖，直到奶酪融化并且菠菜中的一些水分蒸发掉，再煮约3分钟。
3
趁热享用。
营养成分
每份🔥
159
卡路里
- 7g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
搭配松脆的薯片、切好的蔬菜或硬皮法棍面包蘸食。如果喜欢味道更温和，可以减少辣根切达奶酪或红辣椒片的用量。剩菜可以冷藏并在微波炉或炉灶上重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。