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Salada de Espinafre com Toranja

Custo $7.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Base da Salada

    • 4 1/2 xícaras de espinafre fresco, lavado e escorrido
    • 🍄 1 lata de cogumelos fatiados, escorridos (latas de 2 onças)
    • 1 xícara de castanha-d'água, picada
    • 🍊 2 toranjas, seccionadas e picadas

  • Molho

    • 1/4 xícara de óleo vegetal
    • 1 colher de sopa de vinagre
    • 🍊 2 onças líquidas americanas de suco de toranja
    • 1 colher de sopa de molho de soja, baixo teor de sódio
    • 1/4 colher de chá de molho de pimenta quente
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de mostarda em pó

PASSOS

1

Lave as mãos com água e sabão.

2

Rasgue o espinafre grosseiramente e coloque em uma tigela grande de salada.

3

Adicione os cogumelos, a castanha-d'água e a toranja.

4

Misture o óleo, o vinagre, o suco de toranja, o molho de soja, o molho de pimenta quente, o sal e a mostarda em pó.

5

Misture o molho com a mistura de espinafre e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

136

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um extra de crocância, torre algumas amêndoas e polvilhe sobre a salada antes de servir.Certifique-se de que o espinafre esteja bem escorrido para evitar que a salada fique muito aguada.Você pode preparar o molho com antecedência e armazená-lo na geladeira por até dois dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.