
Insalata di cetrioli e pomodori marinati della mamma
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $5
Insalata di cetrioli e pomodori marinati della mamma
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Condimento
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 3 cucchiai di aceto bianco
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 2 cucchiaini di zucchero
- 🧂 1 cucchiaino di sale kosher
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Verdure
- 🍅 3 pomodori piccoli
- 🥒 2 cetrioli
- 🧅 1 cipolla dolce
PASSI
Unisci olio d'oliva, aceto bianco, aceto di vino rosso, zucchero, sale e pepe nero in una ciotola grande e mescola bene.
Sbuccia parzialmente i cetrioli, lasciando strisce di buccia rimanenti, e tagliali a fette spesse da 1/4 a 1/2 pollice. Aggiungi al composto di aceto.
Taglia i pomodori a spicchi e affetta la cipolla. Aggiungi entrambi alla ciotola e mescola bene per ricoprire. Aggiusta di sale e pepe se lo desideri.
Copri e metti in frigo l'insalata per almeno 1 ora prima di servirla. Mescola di nuovo prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
109
Calorie
- 2gProteine
- 11gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore migliore, lascia marinare l'insalata durante la notte in frigorifero.Usa verdure fresche del giardino per il miglior gusto.Aggiungi erbe fresche come prezzemolo o aneto per un ulteriore livello di sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.