env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

يخنة التونة والتوفو

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 كتلة واحدة من التوفو
    • 🐟 علبة واحدة من التونة
    • 🧅 نصف بصلة
    • حفنة من البصل الأخضر
    • فلفل حار واحد
    • رشة من بذور السمسم
  • التوابل

    • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الأحمر
    • ملعقة كبيرة من شراب الذرة
    • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • ملعقة كبيرة من صلصة الأنشوجة
    • ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر
    • 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • رشة من الفلفل الأسود
    • كيس واحد من مسحوق المرق
    • 💧 250 مل من الماء

الخطوات

1

امزج مسحوق الفلفل الأحمر، شراب الذرة، صلصة الصويا، صلصة الأنشوجة، معجون الفلفل الأحمر، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، مسحوق المرق والماء في وعاء لصنع صلصة التوابل.

2

قطّع البصل، افرم البصل الأخضر والفلفل الحار، واقطع التوفو إلى قطع صغيرة يمكن تناولها بلقمة واحدة.

3

ضع طبقة من البصل، البصل الأخضر والفلفل الحار في قاع القدر.

4

ضع التوفو فوق الخضروات.

5

أضف التونة المعلبة واسكب صلصة التوابل فوق كل شيء.

6

أحضر القدر ليغلي، ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركه ينضج مع توزيع الصلصة فوق التوفو بين الحين والآخر.

7

بمجرد أن تقل الصلصة وتثخن، رش بذور السمسم من الأعلى وقدم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم توفو صلب لمنعه من التفتت أثناء الطهي.عدّل مستوى التوابل بإضافة المزيد أو أقل من الفلفل الحار.قدّم مع الأرز المطهو على البخار للحصول على وجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.