env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

بيبينباب كعكة السمك الحار

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 3 شرائح من كعكة السمك
    • 2 فلفل حار
    • 🧄 3 فصوص من الثوم
  • التوابل

    • 1.5 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
    • 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة
    • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
    • 🧂 رشة من الفلفل الأسود
    • رشة من بذور السمسم
    • رشة من زيت الزيتون
    • 1 ملعقة كبيرة من النبيذ الطهي
    • 0.5 ملعقة كبيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

تقطيع كعكة السمك والفلفل الحار، وفرم الثوم بشكل خشن.

2

قم بتسخين المقلاة وأضف المكونات المُعدّة مع النبيذ الطهي ومعجون الفلفل الحار الكوري وصلصة المحار وشراب الذرة وبذور السمسم.

3

أضف مسحوق الفلفل الأحمر وقلّب حتى يتجانس الخليط.

4

أضف القليل من البصل الأخضر المفروم ورشة من الفلفل الأسود، ثم استمر في القلي السريع.

5

رشي زيت الزيتون وقلي بسرعة حتى يتم تغليف جميع المكونات بشكل متساوٍ.

6

قدم الطبق في وعاء واخلطه بزيت السمسم قبل الأكل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال كعكة السمك بالتوfu للحصول على خيار نباتي.عدل من مستوى التوابل بتقليل الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الأحمر.قدّمي الطبق مع جانب من الكيمتشي للحصول على تجربة كورية أصيلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.