نودلز صلصة الصويا بالكيمتشي المُعتق
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
نودلز صلصة الصويا بالكيمتشي المُعتق
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 1/4 رأس من الكيمتشي المُعتق
المواد الأساسية
- حصتان من نودلز السوميون
- 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح
- 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 🍬 2 ملعقتان كبيرتان سكر
- 2 ملعقتان كبيرتان زيت سمسم
- 1 ملعقة كبيرة بذور سمسم
- 🧄 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الخطوات
نظّف الكيمتشي المُعتق واقطعه إلى شرائح طويلة ورقيقة. إذا كان طويلاً جدًا، قم بقصه مرة واحدة. اعصر الماء الزائد.
اخلط صلصة الصويا والسكر وزيت السمسم وبذور السمسم والثوم المفروم لإعداد صلصة التتبيل.
اسلِق الماء مع ملعقة كبيرة من الملح وأضف نودلز السوميون. قسّم الحصة عن طريق تشكيل دائرة بإبهامك وإصبعك السبابة.
بمجرد الغليان، أضف كوبًا من الماء البارد وكرر هذه العملية مرتين أخريين (إجمالي 3 مرات).
اشطف النودلز المطهو بالماء البارد عدة مرات حتى يتم إزالة بقايا النشا.
صُفّ النودلز وضعها في وعاء، أضف الكيمتشي والتتبيل، واخلط جيدًا. قدّم فورًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 60gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدم الكيمتشي المُعتق لتحقيق نكهة أعمق.اضبط التتبيل بما يناسب تفضيلاتك الشخصية.قدّم الطبق فورًا للاستمتاع بأفضل قوام للنودلز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.