env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

الكيمتشي بطن الخنزير المقلية

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 1 كيلوغرام من بطن الخنزير
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة
    • 1 بصل أخضر
    • 2 كوب من الكيمتشي
  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
    • 🧄 4 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
    • 🍬 4 ملاعق كبيرة من السكر
    • 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

الخطوات

1

قطّع البصل والبصل الأخضر إلى أحجام مناسبة.

2

حضّر خليط التوابل باستخدام معجون الفلفل الحار الكوري، الثوم، السكر، مسحوق الفلفل الحار وصلصة الصويا.

3

قطّع بطن الخنزير إلى قطع صغيرة تناسب اللقمة.

4

اقلي بطن الخنزير في مقلاة عميقة أو مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً.

5

أضف الكيمتشي، البصل الأخضر والبصل إلى المقلاة.

6

أضف خليط التوابل المحضر واقلي الجميع معاً.

7

استمر في الطهي حتى يتجانس كل شيء ويصبح ساخناً بالكامل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 30g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الكيمتشي الطازج للحصول على نكهة حمضية.قدّم مع الأرز المطهو على البخار للحصول على وجبة كاملة.اضبط مسحوق الفلفل الحار حسب مستوى التوابل المرغوب.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.