قم بتقليم قاعدة فطر الإينوكِي، ثم اشطفها تحت الماء الجاري واحرص على التخلص من الرطوبة الزائدة.

اقطع شرائح البيكون الطويلة إلى النصف لتتناسب مع حجم الفطر.

ضع فطر الإينوكِي على البيكون ولفه بإحكام.

جهز اللفائف مسبقًا وخزنها في الثلاجة إذا كنت ستطهوها لاحقًا.

سخن المقلاة بكمية صغيرة من زيت الطهي وضع اللفائف بحيث يكون جانب التماس لأسفل.

اطهو على نار متوسطة، وقم بتدوير اللفائف لتتحمص جميع الجوانب بالتساوي.

انثر رشة من الفلفل الأسود لتوازن ثراء البيكون.