env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

صدور الدجاج بصوص الكريم

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 قطعتان من صدور الدجاج
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة صغيرة بقدونس
    • 🧅 1/2 بصلة
    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • مكونات صلصة الكريمة

    • 🥛 1 كوب حليب
    • 2 ملعقتان كبيرتان نشا ذرة
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1 مكعب مرق دجاج

الخطوات

1

تذويب الزبدة في مقلاة وتشويح البصل حتى يصبح شفافاً.

2

أضف الحليب، نشا الذرة، مرق الدجاج، الملح والفلفل إلى المقلاة مع البصل. اتركه ينضج حتى تتكاثف الصلصة.

3

سخن زيت الزيتون في مقلاة أخرى واطبخ صدر الدجاج على الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون.

4

ضع صدر الدجاج المطبوخ على طبق، واسكب فوقه صلصة الكريمة وزينه بالبقدونس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البقدونس الطازج لتزيين أكثر إشراقاً.يمكنك استبدال مرق الدجاج بمرق الخضار لنكهة أخف.قدمه مع الخضروات المطهوة على البخار أو الأرز لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.