env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

المعكرونة الباردة مع البصل الأخضر

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 2 عود بصل أخضر
  • المعكرونة

    • 🍝 100 جرام من معكرونة الفوسيلي
  • التوابل والإضافات

    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 0.5 ملعقة كبيرة زيت سمسم
    • 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة
    • 1 ملعقة كبيرة خل
    • 🧄 0.5 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

الخطوات

1

قطّع البصل الأخضر إلى قطع بطول 5-6 سم.

2

قطّع البصل الأخضر إلى شرائح رقيقة.

3

انقع الشرائح في الماء البارد لإزالة الطعم اللاذع.

4

صفّي البصل الأخضر وجففه بلطف.

5

اطبخ معكرونة الفوسيلي في الماء مع إضافة القليل من الزيت.

6

اشطف المعكرونة المطبوخة بالماء البارد وصفيها.

7

اخلط صلصة الصويا وزيت الزيتون وزيت السمسم وشراب الذرة والخل والثوم المفروم لتحضير التتبيلة.

8

اخلط المعكرونة والبصل الأخضر والتتبيلة، ثم قلب الخليط جيدًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة حارة، أضف رشة من رقائق الفلفل الحار إلى التتبيلة.يمكنك استبدال الفوسيلي بأي نوع آخر من المعكرونة الذي تفضله.احفظ الكمية المتبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.