env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

لفائف البصل الأخضر بلحم الخنزير المقدد

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • حفنة واحدة من البصل الأخضر
  • اللحوم

    • 🥓 9 شرائح من لحم الخنزير المقدد

الخطوات

1

اغسل البصل الأخضر تحت الماء الجاري وقم بإزالة الرطوبة الزائدة. قم بتقطيعها لتتناسب مع طول شرائح لحم الخنزير المقدد.

2

اقطع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى نصفين بالطول.

3

ضع كل شريحة من لحم الخنزير المقدد وضع عليها كمية صغيرة من البصل الأخضر.

4

لف شرائح لحم الخنزير المقدد بإحكام حول البصل الأخضر. سيساعد الدهن الطبيعي للحم الخنزير المقدد في إغلاق اللفائف.

5

جهز ما مجموعه 18 لفافة باستخدام 9 شرائح من لحم الخنزير المقدد المقطعة إلى نصفين.

6

سخن مقلاة نظيفة وضع اللفائف بحيث يكون الجانب المغلق للأسفل. لا حاجة لاستخدام الزيت لأن لحم الخنزير المقدد سيطلق دهنه الخاص.

7

اطبخ اللفائف على حرارة متوسطة إلى منخفضة، مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونها ذهبياً ومطهية بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

قدم مع صلصة غمس مثل صلصة الصويا أو الخردل لإضافة النكهة.استخدم لحم الخنزير المقدد التركي كبديل أقل دهونًا.قدم مع سلطة طازجة لوجبة متوازنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.