env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

وعاء أرز بالملفوف والتونة

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🐟 100 جرام من التونة المعلبة
    • 🥬 170 جرام من الملفوف، مفروم
    • 🧅 1/2 بصلة، مفرومة
    • 🧅 1 عود بصل أخضر، مقطع شرائح
    • 2 ملعقة طعام زيت للطهي
    • 🍚 180 جرام أرز مطهو
  • التوابل

    • 1 ملعقة طعام فلفل حار
    • 1 ملعقة طعام معجون الفلفل الكوري ( Kochujang )
    • 1 ملعقة طعام شراب الذرة
    • 1 ملعقة طعام صوص المحار

الخطوات

1

صفي الزيت من التونة المعلبة.

2

قطّعي الملفوف إلى قطع مربعة.

3

قطّعي البصل إلى قطع مربعة.

4

قطّعي البصل الأخضر إلى شرائح رقيقة.

5

سخني زيت الطهي في مقلاة واقلي البصل الأخضر حتى يصبح عطرًا.

6

أضيفي الملفوف إلى المقلاة وقلبيه بالتساوي.

7

أضيفي البصل المفروم وقلبيه.

8

أضيفي الفلفل الحار ومعجون الفلفل الكوري والتونة وشراب الذرة وصلصة المحار إلى المقلاة وقلبيها.

9

حضري وعاءً به الأرز المطهو.

10

ضعي خليط القلي فوق الأرز وقدميه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدمي الملفوف الطازج للحصول على قوام مقرمش.اضبطي مستوى التوابل عن طريق تقليل أو زيادة الفلفل الحار ومعجون الفلفل الكوري.قدّمي الطبق فورًا للحصول على أفضل نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.