env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

طبق جانبي من الهليون وروبيان الكوكتيل المقلية

تكلفة $8, توفير $7

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الخضروات

    • 🌱 85 غ من الهليون
  • المأكولات البحرية

    • 🍤 16 روبيان كوكتيل
  • التوابل

    • 🧄 1/2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • 2 ملعقة كبيرة صوص المحار
    • 🌰 1/2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
  • الزيوت

    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1

اشطف الروبيان الكوكتيل وصفي الماء.

2

جهز 85 غ من الهليون عن طريق تقليم الأطراف السميكة والقاسية وتقطيعه إلى قطع صغيرة قابلة للأكل.

3

سخن 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و1/2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.

4

أضف الروبيان إلى المقلاة واقليه سريعًا، ثم أضف الهليون واستمر في القلي السريع.

5

اخلط 2 ملعقة كبيرة من صوص المحار وقلّب حتى تغلف المكونات جيدًا. أطفئ النار ورش بذور السمسم قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الهليون الطازج للحصول على قوام ونكهة أفضل.اضبط كمية صوص المحار حسب الذوق.قدم الطبق فورًا للحصول على أفضل النتائج.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.