西葫蘆葡萄乾馬芬
成本 $5.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 份量
- $5.5
西葫蘆葡萄乾馬芬
成本 $5.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 份量
- $5.5
食材
乾燥材料
- ¾ 杯中筋麵粉
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙肉豆蔻粉
- ¼ 茶匙小蘇打
- ¼ 茶匙泡打粉
濕潤材料
- 🍬 ½ 杯白砂糖
- ¼ 杯植物油
- 🥚 1 顆大蛋
- 1 杯磨碎的西葫蘆
- ¼ 杯葡萄乾
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。在 12 杯的馬芬烤盤中鋪上紙杯。
2
在碗中混合麵粉、鹽、肉豆蔻、小蘇打和泡打粉。
3
用電動攪拌器在大碗中攪打砂糖、植物油和蛋。拌入西葫蘆和葡萄乾，然後加入麵粉混合物攪拌均勻。
4
將麵糊舀入準備好的馬芬杯中，每個約填滿 2/3。
5
在預熱的烤箱中烘烤，直到馬芬呈金黃色且表面輕輕按壓時能彈回，約 25 分鐘。
營養成分
每份🔥
118
卡路里
- 2g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
確保西葫蘆磨碎得當，避免馬芬中有過大的塊狀物。可以用其他乾果如蔓越莓或切碎的棗代替葡萄乾，以獲得不同的風味。使用紙杯蛋糕襯墊可以減少烘焙後的清潔工作。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。