新英格蘭蟹餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份量
- $8
新英格蘭蟹餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份量
- $8
食材
主要食材
- 🦀 1磅蟹肉
- ½杯乾麵包屑
- 🥚 1顆蛋，打散
- 1湯匙美乃滋
- 🧴 1茶匙第戎芥末醬
- 🧴 1茶匙伍斯特郡醬
- 🧂 1湯匙老灣調味料™
- 🧈 2湯匙奶油
步驟
1
在中等大小的碗中，將麵包屑和蟹肉混合。加入打散的蛋、美乃滋、芥末醬、伍斯特郡醬和老灣調味料。輕輕攪拌均勻，避免過度攪拌蟹肉。將混合物分成8份，整形成圓形扁狀的蟹餅。
2
在平底鍋中以中火加熱奶油。將蟹餅兩面煎至金黃酥脆。趁熱食用。
營養成分
每份🔥
452
卡路里
- 22g蛋白質
- 27g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小提示
輕輕處理蟹肉，以保持其質地。加入一點新鮮檸檬汁或皮屑，增添明亮風味。搭配水煮馬鈴薯、海鮮義大利麵沙拉或新鮮蒸蔬菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。