義大利風味夏季南瓜
成本 $4.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $4.5
義大利風味夏季南瓜
成本 $4.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $4.5
食材
主要食材
- 2湯匙植物油，分開使用
- 1個中等大小的夏季南瓜，切成薄片
- 1湯匙水
- 🧂 鹽和胡椒
- 1湯匙新鮮羅勒
- 🧀 6湯匙帕爾馬乾酪或羅馬諾乾酪，磨碎
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在一個大的、可烘烤的平底鍋中，用中高火加熱1湯匙油。
3
將南瓜放入鍋中，加入水，並輕輕地用鹽、胡椒和羅勒調味。
4
蓋上鍋蓋，用中火煮5分鐘或直到變軟但仍帶脆感。
5
撒上芝士，淋上剩餘的油。將鍋放在預熱的烤爐下，烤至芝士融化並略微變成金黃色。
營養成分
每份🔥
98
卡路里
- 3g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
為了獲得最大風味，請使用新鮮羅勒，但必要時也可以用乾羅勒代替。小心不要過度烹煮南瓜，以保持其脆嫩的口感。如果想要更清淡的菜餚，可以減少芝士的用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。