纯素西葫芦面包
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 24 份数
- $6
纯素西葫芦面包
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 24 份数
- $6
食材
干性材料
- 3杯通用面粉
- 3汤匙亚麻籽(可选)
- 2茶匙肉桂粉
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙泡打粉
- ½茶匙葛根淀粉(可选)
湿性材料
- 1杯无糖苹果酱
- 1杯白砂糖
- 1杯红糖(压实)
- ¾杯植物油
- 2茶匙香草精
- 2½杯切碎的西葫芦
步骤
1
将烤箱预热至325°F(165°C)。涂抹并撒粉在两个9x5英寸的面包模具中。
2
在一个碗中混合面粉、亚麻籽、肉桂粉、盐、小苏打、泡打粉和葛根淀粉,直至均匀混合;备用。
3
在另一个碗中搅拌苹果酱、白砂糖、红糖、植物油和香草精,直至顺滑;拌入面粉混合物和切碎的西葫芦,直到湿润。将面糊分到准备好的面包模具中。
4
在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签干净取出,大约70分钟。在模具中短暂冷却后,取出并在冷却架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 2g蛋白质
- 32g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
为了增加口感,可以混入切碎的坚果或葡萄干。确保不要过度搅拌面糊,以保持松软的质地。使用新鲜的西葫芦,避免用老的或过于干燥的块来保持面包的水分。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。