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香肠蛋松饼

成本 $6.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 份数
  • $6.5

食材

  • 蛋白质

    • ½ 磅猪肉香肠
    • 🥚 12 个大鸡蛋,打散
  • 蔬菜

    • 🧅 1 个小洋葱,切碎
    • ½ (4盎司)罐装切碎的青辣椒,沥干
  • 香料和调味料

    • 1 茶匙蒜粉

步骤

1

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。轻涂一个 12 杯的松饼模具。

2

在中高火的大煎锅中煮香肠,直至变成褐色且成碎屑状,大约需要 5 到 7 分钟。沥干油。

3

在大碗中混合鸡蛋、洋葱和青辣椒。加入香肠、盐和胡椒;搅拌均匀。

4

将 1/4 杯香肠混合物舀入准备好的松饼杯中。

5

在预热的烤箱中烘烤,直到鸡蛋凝固并且插入中心的牙签干净取出,大约需要 15 到 20 分钟。

营养成分

每份

🔥

155

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

为了更轻盈的松饼,可以用火鸡香肠代替猪肉香肠。在蛋液中加入切碎的奶酪以增添风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。