烤布鲁塞尔芽菜、土豆和鸡肉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份数
- $15
烤布鲁塞尔芽菜、土豆和鸡肉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份数
- $15
食材
蔬菜
- 🥦 3杯布鲁塞尔芽菜
- 🥔 4个小红土豆
- 🧅 1/2杯切碎的洋葱
- 🧄 2瓣大蒜
油和脂肪
- 2汤匙橄榄油
调味料
- 🧂 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
乳制品
- 1/2杯脱脂意大利乳清干酪
- 1/4杯半脱脂马苏里拉奶酪
- 🥛 2汤匙脱脂牛奶
蛋白质
- 🍗 1磅无骨鸡胸肉
步骤
1
将烤箱预热至325°F。
2
在涂有烹饪喷雾的2夸脱烤盘中，将布鲁塞尔芽菜、土豆、洋葱和大蒜与1汤匙橄榄油、盐和胡椒混合。
3
在一个小碗中，将奶酪与牛奶混合。
4
用剩余的橄榄油涂抹鸡胸肉。
5
将其嵌入烤盘中的蔬菜中。
6
加入奶酪混合物。
7
用锡纸覆盖，烘烤40到45分钟或直到鸡肉熟透。
营养成分
每份🔥
400
卡路里
- 35g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
您可以使用其他秋季蔬菜（如欧洲萝卜、胡萝卜或卷心菜）代替布鲁塞尔芽菜。为了更丰富的风味，可以考虑向蔬菜混合物中添加迷迭香或百里香等草本植物。为确保鸡肉完全煮熟，使用肉类温度计检查内部温度是否达到165°F。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。