env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Rau chân vịt xào

Chi phí $2.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Số suất
  • $2.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 thìa cà phê dầu thực vật
    • 4 cốc rau chân vịt cắt nhỏ (2 bó, đã bỏ cuống)
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🍋 1 thìa cà phê nước cốt chanh
    • 1/8 thìa cà phê hạt ớt đỏ
    • 🧂 1 nhúm muối

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Đun nóng dầu trong chảo vừa trên lửa vừa.

3

Thêm rau chân vịt và tỏi vào chảo. Khuấy đều cho đến khi vừa héo, sau đó giảm lửa xuống thấp và khuấy thỉnh thoảng cho đến khi mềm, khoảng 5 đến 8 phút.

4

Khuấy đều nước cốt chanh, hạt ớt đỏ và muối. Dùng ngay hoặc sử dụng trong một công thức khác.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

50

Calo

  • 2g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rau chân vịt rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin K và vitamin C.Bạn có thể sử dụng dầu ô liu thay vì dầu thực vật để tăng thêm hương vị.Dùng làm món phụ hoặc trộn vào mì ống hoặc ngũ cốc để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.