Thu thập tất cả các thành phần.

Trộn nước nóng, đường và shortening trong một tô lớn. Để nguội đến khi còn âm ấm.

Khuấy men cho đến khi tan, sau đó trộn bột mì, trứng và muối.

Phủ lên và để bột nở gấp đôi kích thước, khoảng 1800 giây.

Bôi mỡ vào 8 cốc bánh muffin. Chia đều bột vào các cốc bánh muffin đã chuẩn bị.

Để bột nở lại đến khi gấp đôi kích thước, khoảng 1800 giây.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C).

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi vàng nâu trên bề mặt và khi cắm dao vào giữa bánh, rút ra không dính, khoảng 10 phút.