env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Cua New England

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🦀 450 gram thịt cua
    • ½ chén vụn bánh mì khô
    • 🥚 1 quả trứng, đánh tan
    • 1 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 🧴 1 muỗng cà phê mù tạc Dijon
    • 🧴 1 muỗng cà phê xốt Worcestershire
    • 🧂 1 muỗng canh Old Bay Seasoning TM
    • 🧈 2 muỗng canh bơ

BƯỚC

1

Trong một tô vừa, trộn vụn bánh mì và thịt cua. Khuấy đều trứng đã đánh tan, sốt mayonnaise, mù tạc, xốt Worcestershire và Old Bay Seasoning. Nhẹ nhàng trộn đều mà không làm nát thịt cua. Tạo thành 8 miếng bánh cua tròn, dẹt.

2

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Chiên các miếng bánh cua trên mỗi mặt cho đến khi giòn và có màu vàng nâu. Phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

452

Calo

  • 22g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy nhẹ nhàng xử lý thịt cua để giữ được kết cấu của nó.Thêm một chút nước cốt chanh tươi hoặc vỏ chanh để tăng hương vị.Phối hợp với khoai tây luộc, salad mì ống hải sản hoặc rau hấp tươi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.