env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Süper Duper Kabak Muffinleri

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ¼ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 2 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 çay kaşığı müsnat
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ su bardağı esmer şeker
  • Islak Malzemeler

    • ½ su bardağı yağ (kısaltılmış)
    • 1 ½ su bardağı rendelenmiş kabak
    • ¼ su bardağı ekşi süt
    • 🥚 2 yumurta, hafif çırpılmış
    • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Eklemeler

    • ½ su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Bir 12 kapasiteli muffin kalıbını yağlayın ve unlayın veya kâğıt kaplarla döşeyin.

2

Büyük bir kapta un ve şekeri karıştırın. Kabartma tozunu, tarçını, müsnatı, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.

3

Yağ ekleyin ve karışım kaba kırıntılar şeklinde görünene kadar kesin.

4

Ortada bir çukur açın ve kabak, süt, yumurta ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın.

5

Cevizleri katın. Hamuru hazırlanan muffin kaplarına, her birini 2/3 veya 3/4 oranında dolduracak şekilde kaşıklayın. Üstlerine esmer şeker serpin.

6

Diştemizliği kontrol etmek için bir diş ipi ortaya batırın, yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin.

7

Muffinleri servis etmeden önce soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

295

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve nem için taze rendelenmiş kabak kullanın.Ekşi süt yerine normal süte limon suyu veya sirke ekleyebilirsiniz.Pişmiş muffinleri oda sıcaklığında en fazla 3 gün saklayabilir veya dondurabilirsiniz.Walnuts yerine farklı tatlar için çikolata parçacıkları veya kuru meyveler deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.