env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

İtalyan Tarzı Yaz Kabak

Maliyet $4.5, kaydet $5.5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $4.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, bölümler halinde
    • 1 orta boy yaz kabak, ince dilimlenmiş
    • 1 yemek kaşığı su
    • 🧂 Tuz ve biber
    • 1 yemek kaşığı taze fesleğen
    • 🧀 6 yemek kaşığı parmesan peyniri veya romano peyniri, rendelenmiş

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıka.

2

Büyük, fırın-proof bir tavada orta-yüksek ateşte 1 yemek kaşığı yağı ısıt.

3

Kabakları tavaya diz, suyu ekleyin ve hafifçe tuz, biber ve fesleğen ile tatlandırın.

4

Kapağı kapatın ve orta ateşte 5 dakika veya yumuşak-kıvamında pişirin.

5

Üzerine peyniri serpin ve kalan yağı damlatın. Ön ısıtılmış ızgaranın altına yerleştirin ve peynir eriyip hafifçe kızarana kadar ızgara yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

98

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Maksimum tat için taze fesleğen kullanın, ancak gerekirse kurutulmuş fesleğen de kullanılabilir.Kabağı fazla pişirmemeye dikkat edin, böylece yumuşak-kıvamında bir dokusu kalır.Daha hafif bir yemek için kullanılan peynir miktarını azaltın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.