env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Limonsuz Zucchini Ekmeği

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı kek unu
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 2 yumurta
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • ½ su bardağı kanola yağı
    • ½ su bardağı yoğurt
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 🍋 1 limonun kabuğu rendelenmiş
    • 1 su bardağı rendelenmiş kabak

  • Üstüne Sürme

    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 yemek kaşığı süt

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Bir adet 9x5 inçlik kare kalıbı yağlayın.

2

Orta büyüklükte bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın ve bir kenara bırakın.

3

Büyük bir ayrı kapta yumurtaları çırpın. Şeker ve yağ ekleyin ve iyi karışana kadar çırpın. Yoğurt, limon suyu ve limon kabuğu rendesi ekleyin ve karıştırın. Kabak ekleyip katlayın, ardından yavaş yavaş kuru malzemeleri ekleyerek hafifçe karıştırın.

4

Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve ön ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin veya bir diş teli ortasına batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.

5

Ekmek hala ılıkken pudra şekeri, limon suyu ve sütü bir kasede karıştırarak üstüne sürme yapın. Ekmek üzerine kaşıkla sürün.

6

Sürmenin tamamen kurumasını bekleyin, ardından kesip servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

439

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 70g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sağlıklı bir versiyon için, unun yarısını tam buğday unu ile değiştirin.Kabak rendesini ince olarak rendelemeyi ve fazla nemini hafifçe sıkmayı unutmayın, bu daha iyi bir tekstür sağlar.Artan ekmekleri nemli kalması için buzdolabında hava almayan bir kapta saklayın.Üstüne sürme tatlılığını tercihinize göre daha fazla pudra şekeri veya limon suyu ekleyerek ayarlayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.