มัฟฟินซูครีนและลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5.5
มัฟฟินซูครีนและลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ¾ ถ้วยตวง แป้งอเนกประสงค์
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
- ¼ ช้อนชา ลูกจันทน์เทศป่น
- ¼ ช้อนชา ผงฟู
- ¼ ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
ส่วนผสมเปียก
- 🍬 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
- ¼ ถ้วยตวง น้ำมันพืช
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- 1 ถ้วยตวง ซูครีนขูดฝอย
- ¼ ถ้วยตวง ลูกเกด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) วางกระดาษรองพิมพ์คัพเค้กในพิมพ์มัฟฟิน 12 หลุม
ผสมแป้ง, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, ผงฟู และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกันในชาม
ตีน้ำตาล, น้ำมันพืช และไข่ในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้า คนซูครีนและลูกเกดเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้งลงไป คนจนเข้ากัน
ตักส่วนผสมแป้งใส่พิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้ เติมแต่ละหลุมประมาณ 2/3 ของความสูง
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่ามัฟฟินจะเป็นสีทอง และเมื่อกดเบาๆ บนหน้ามัฟฟิน จะเด้งกลับมา ใช้เวลาประมาณ 25 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
118
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซูครีนขูดละเอียดเพื่อป้องกันชิ้นใหญ่เกินไปในมัฟฟิน.คุณสามารถเปลี่ยนลูกเกดเป็นผลไม้อบแห้งชนิดอื่น เช่น แครนเบอร์รี่หรือ финик нарезанный สำหรับรสชาติที่แตกต่าง.ใช้ถ้วยคัพเค้กเพื่อลดการล้างทำความสะอาดหลังอบ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล