ขนมปังดอกขมิ้นแครอท
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5.5
ขนมปังดอกขมิ้นแครอท
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🍞 แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
- 🍂 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- 🍂 ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
- เครื่องเทศรวม ½ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- 🍎 ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
ผัก
- 🥒 ดอกขมิ้นขูดฝอย 2 ถ้วย
- 🥕 แครอทขูดฝอย ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาแม่พิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้วสองใบด้วยน้ำมัน
ผสมแป้ง อัลมอนด์ เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา ลูกจันทน์เทศ และเครื่องเทศรวมเข้าด้วยกันในชามหนึ่ง
ตีน้ำตาล ซอสแอปเปิ้ล และไข่เข้าด้วยกันในชามอีกใบ ผสมส่วนผสมเปียกเข้ากับส่วนผสมแห้งจนเข้ากัน
ใส่ดอกขมิ้นและแครอทขูดฝอยลงไป คนให้เข้ากัน แล้วแบ่งแป้งระหว่างแม่พิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางและออกมาสะอาดประมาณ 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
184
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับขนมปังที่มีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มถั่วสับหรือลูกเกดได้การขูดดอกขมิ้นและบีบน้ำออกจะช่วยให้ขนมปังไม่แฉะเกินไปเก็บของเหลือโดยห่อด้วยพลาสติกแรปหรือฟอยล์เพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล