
Vegetarian Sloppy Joes
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
Vegetarian Sloppy Joes
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 ½ ถ้วย หัวหอมสับละเอียด
- ½ ถ้วย พริกเขียวหวานสับละเอียด
- 🧄 2 กลีบ กระเทียมสับละเอียด
โปรตีน
- 2 (8 ออนซ์) แพ็คเกจเทมเป้
เครื่องปรุง
- 🍅 ¼ ถ้วย ซอสมะเขือเทศ
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์ไชร์สำหรับมังสวิรัติ
- 🍯 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมล็ดฝ้าย
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- ¼ ช้อนชา พริกคาเยน
- ¼ ช้อนชา เมล็ดขึ้นฉ่าย
- ¼ ช้อนชา ยี่หร่าป่น
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
- ½ ช้อนชา ผักชีป่น
- ½ ช้อนชา ไทม์แห้ง
- ½ ช้อนชา ออริกาโน
- ½ ช้อนชา ปาปริก้า
- 1 หยิก พริกไทยดำป่น
อื่น ๆ
- ¼ ถ้วย น้ำมันพืช
- 🍔 ขนมปังเบอร์เกอร์
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันในกระทะลึกขนาด 10 นิ้วบนไฟกลางต่ำ ผัดหัวหอมในน้ำมันจนใส
บี้เทมเป้ใส่ลงไปในกระทะ ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่พริกเขียวและกระเทียม ผัดต่ออีก 2-3 นาที
ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสวูสเตอร์ไชร์ น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมล็ดฝ้าย พริกคาเยน เมล็ดขึ้นฉ่าย ยี่หร่า เกลือ ผักชี ไทม์ ออริกาโน ปาปริก้า และพริกไทยดำ
เคี่ยวต่อไปอีก 10-15 นาที
ตักส่วนผสมที่ร้อนใส่ขนมปังเบอร์เกอร์เพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
384
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 37gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันวีแกน แทนน้ำผึ้งด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลคุณสามารถแทนเทมเป้ด้วยถั่วเลนทิลที่บดแล้วหรือ TVP ที่ปรุงสุกสำหรับเนื้อสัมผัสที่แตกต่างเสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีหรือสลัดผักสดสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล