
ซอสเกรวี่สีน้ำตาลแบบวีแกน
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3.5
ซอสเกรวี่สีน้ำตาลแบบวีแกน
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ¼ ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
- 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1 ช้อนชา ผงหอมหัวใหญ่
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
ส่วนผสมของเหลว
- ¼ ถ้วย น้ำมันพืช
- 3 ถ้วย น้ำซุปผัก
- ¼ ถ้วย ซอสถั่วเหลือง
ขั้นตอน
1
ตีแป้ง, น้ำมัน และผงกระเทียมเข้าด้วยกันในหม้อใบเล็กบนไฟกลาง
2
ใส่น้ำซุปผัก, ซอสถั่วเหลือง, ยีสต์โภชนาการ (ถ้าใช้), ผงหอมหัวใหญ่ และพริกไทย
3
ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อน-กลางและเคี่ยวโดยคนตลอดเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน จนกว่าจะข้นเต็มที่
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
99
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับรสชาติตามชอบโดยเพิ่มพริกไทยดำ, ผงกระเทียม หรือสมุนไพรอื่น ๆสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้แทนที่น้ำซุปผักบางส่วนด้วยน้ำซุปเห็ดหากปล่อยให้เย็นมากเกินไป ซอสเกรวี่อาจข้นขึ้นอีก ให้อุ่นเบา ๆ และเติมน้ำซุปผักเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความข้นตามต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล