
คูสคูสสไตล์โมร็อกโก หวานและมัน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
คูสคูสสไตล์โมร็อกโก หวานและมัน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
น้ำซุป
- 2 ถ้วยตวง น้ำซุปผัก
เนย
- 5 ช้อนโต๊ะ เนยจืด
ผลไม้
- ⅓ ถ้วยตวง ลูกเกดสับ
- ⅓ ถ้วยตวง แอปริคอทแห้งสับ
- ⅓ ถ้วยตวง ลูกเกดทองคำ
ธัญพืช
- 2 ถ้วยตวง คูสคูสแบบแห้ง
เครื่องเทศ
- 3 ช้อนชา อบเชยป่น
ถั่ว
- ½ ถ้วยตวง เม็ดอัลมอนด์หั่นเป็นแผ่น (คั่วแล้ว)
ขั้นตอน
1
เทน้ำซุปผักลงในหม้อใบใหญ่ และนำไปต้มจนเดือด ใส่เนย แอปริคอท ลูกเกด และลูกเกดทองคำลงไป
2
ต้มต่อไปอีก 2 ถึง 3 นาที
3
ยกออกจากเตา และคนคูสคูสลงไป ปิดฝาและทิ้งไว้ 5 นาที
4
ใส่อบเชยและเม็ดอัลมอนด์คั่วลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
442
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 68gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คั่วเม็ดอัลมอนด์ล่วงหน้าเพื่อเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบทำให้สูตรนี้เหมาะสำหรับวีแกนโดยการแทนเนยด้วยทางเลือกจากพืชสำหรับเนื้อสัมผัสที่เพิ่มขึ้น ให้แทนคูสคูสด้วยคูสคูสไข่มุก (คูสคูสอิสราเอล)เก็บคูสคูสที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นและอุ่นใหม่ตามต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล