env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บิสกิตชอร์ตเค้กแสนง่าย

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
    • 🧂 ผงฟู 3 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • ไขมันชนิดรัด ½ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
    • 🥛 นม 1 ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันในแม่พิมพ์มัฟฟิน 12 หลุม

2

ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชาม จากนั้นใส่ไขมันชนิดรัดและคนให้เข้ากัน

3

ตีไข่ในชามอีกใบแล้วใส่นมลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนำไปใส่ในส่วนผสมแห้ง คนจนชื้น

4

เทแป้งลงในแม่พิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ และรีบนำเข้าเตาอบโดยเร็วที่สุด

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทองสวย ประมาณ 20 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

232

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้แทนไขมันชนิดรัดด้วยเนยจืดเสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่สดและครีมตีสำหรับความคลาสสิกเก็บบิสกิตที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล