env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ไส้พายสตรอเบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผลไม้

    • 🍓 1 ถ้วยสตรอเบอร์รี่บด
    • 🍓 4 ถ้วยสตรอเบอร์รี่หั่น
  • ของเหลว

    • 💧 ¾ ถ้วยน้ำ หรือเพิ่มหากจำเป็น
  • สารให้ความหวาน

    • 🍬 ¾ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
  • สารเพิ่มความข้น

    • 3 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
  • กรด

    • 🍋 1 ช้อนโต๊ะน้ำเลมอน
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ

ขั้นตอน

1

ผสมสตรอเบอร์รี่บดกับน้ำในหม้อ นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 3 นาที

2

กรองน้ำจากสตรอเบอร์รี่ที่ปรุงแล้ว และเติมน้ำเพิ่มจนได้ 1 ถ้วยน้ำผลไม้ ทิ้งกากไว้

3

รวมน้ำตาล แป้งข้าวโพด น้ำเลมอน และเกลือลงในหม้อ คนส่วนผสมน้ำสตรอเบอร์รี่ลงไป นำไปตั้งไฟจนเดือด โดยคนตลอดเวลาจนใสและข้น ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที จากนั้นนำออกจากเตา พักให้เย็นเล็กน้อย

4

คนสตรอเบอร์รี่หั่นลงไปในซอสสตรอเบอร์รี่

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

119

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้สตรอเบอร์รี่สดใหม่เก็บเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเสิร์ฟไส้สตรอเบอร์รี่แบบอุ่นๆ บนขนมหวาน เช่น ไอศกรีมหรือแพนเค้ก เพื่อความอร่อยเก็บในตู้เย็นได้นาน 3-5 วันในภาชนะที่ปิดสนิท

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล