env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ผักโขมอบควันใต้แท้

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • ผักโขม 1 กำ - ล้างให้สะอาด ตัดแต่ง และสับ
    • กระดูกขาหมูรมควัน 2 ชิ้น
  • ของเหลวและเครื่องปรุง

    • น้ำซุปไก่กระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)
    • 💧 น้ำ 21 ออนซ์
    • น้ำส้มสายชูกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ

ขั้นตอน

1

ใส่ผักโขมและกระดูกขาหมูลงในหม้อใบใหญ่

2

ใส่น้ำซุปไก่ น้ำ และน้ำส้มสายชู

3

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4

ตั้งไฟจนเดือด ลดไฟลงต่ำแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

165

แคลอรี่

  • 13g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใส่พริกแดงป่นหรือซอสร้อนเล็กน้อยใช้ผักโขมสดเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดถ้าอยากได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้นำกระดูกขาหมูไปทอดในกระทะก่อนใส่ลงในหม้อ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล