💡 เคล็ดลับ

ใช้แฮมเค็มแบบมีกระดูกสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อหุงช้าของคุณใหญ่พอที่จะใส่แฮมได้หากต้องการเคลือบกรอบ คุณสามารถอบแฮมใต้เตาอบเป็นเวลาไม่กี่นาทีหลังจากหุงช้าสูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมล่วงหน้าสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด—เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นและอุ่นใหม่อย่างเบามือลองทดลองเพิ่มดอกจันทน์เทศ น้ำสับปะรด หรือน้ำมัสตาร์ด เพื่อเพิ่มรสชาติ