env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

กะหล่ำดาว มันฝรั่ง และไก่อบ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥦 กะหล่ำดาว 3 ถ้วย
    • 🥔 มันฝรั่งแดงขนาดเล็ก 4 หัว
    • 🧅 หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ
  • น้ำมันและไขมัน

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทย 1/8 ช้อนชา
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • ชีสควินีต้าไม่มีไขมัน 1/2 ถ้วย
    • ชีสโมซาเรลล่าแบบครึ่งไขมัน 1/4 ถ้วย
    • 🥛 นมไม่มีไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • โปรตีน

    • 🍗 เนื้ออกไก่ไม่มีกระดูก 1 ปอนด์

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 °F.

2

ในจานอบขนาด 2 ควอร์ตเคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร ผสมกะหล่ำดาว มันฝรั่ง หัวหอม และกระเทียมกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทย.

3

ในชามขนาดเล็ก ผสมชีสกับนม.

4

เคลือบเนื้ออกไก่ด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลือ.

5

จัดวางให้อยู่ท่ามกลางผักในจานอบ.

6

โรยหน้าด้วยส่วนผสมชีส.

7

คลุมด้วยฟอยล์และอบนาน 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุก.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถแทนกะหล่ำดาวด้วยผักฤดูใบไม้ร่วงชนิดอื่น เช่น แครอท หรือกะหล่ำปลี.สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ลองเพิ่มสมุนไพรเช่นโรสแมรี่หรือไทม์ลงในส่วนผสมผัก.เพื่อให้แน่ใจว่าไก่สุกทั่ว ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อสัตว์และตรวจสอบอุณหภูมิภายในที่ 165 °F.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล