
ขนมปังฟักทองขิง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ขนมปังฟักทองขิง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 🧂 น้ำตาล 3 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- 💧 น้ำ ⅔ ถ้วย
- 🎃 ฟักทองบดกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
เครื่องเทศ
- ขิงป่น 2 ช้อนชา
- จันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
- 🧂 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ดอกจันป่น 1 ช้อนชา
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 3 ½ ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ ในพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้วสองพิมพ์
ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมน้ำตาล น้ำมัน และไข่ ตีจนเนียน เพิ่มน้ำและตีจนเข้ากัน ใส่ฟักทอง ขิง จันทน์เทศ อบเชย และดอกจัน
ในชามขนาดกลาง รวมแป้ง โซดา เกลือ และผงฟู ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมฟักทองและผสมจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน แบ่งแป้งไปยังพิมพ์ที่เตรียมไว้
นำเข้าอบจนไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
263
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อให้ได้ชิ้นที่เรียบร้อยสำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยถั่วสับหรือลูกเกดลงในแป้งก่อนอบห่อชิ้นขนมปังให้แน่นเพื่อแช่แข็งและอุ่นใหม่เพื่อเป็นของว่างง่ายๆ สำหรับเทศกาล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล