env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปมันฝรั่งและชีสเชดดาร์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
    • 🥔 มันฝรั่งแดงปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น 2 ถ้วย
    • 🧅 หอมหัวเล็ก 1 หัว สับ
    • 🥛 นม 3 ถ้วย
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 1 ถ้วย
    • 🍖 แฮมหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุงและอื่น ๆ

    • 🧈 เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
    • น้ำตาลทรายขาว ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ใช้หม้อขนาดกลาง ต้มน้ำให้เดือด ใส่มันฝรั่งลงต้มจนสุก เตรียมน้ำต้มไว้ 1 ถ้วย

2

ในหม้อใบเดิม ใส่เนยละลาย หอมใหญ่สับ และแป้ง คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

3

ค่อย ๆ เพิ่มมันฝรั่ง น้ำต้มที่เตรียมไว้ นม น้ำตาล ชีสเชดดาร์ และแฮมหั่นเต๋า คนให้เข้ากันและเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 30 นาที คอยคนเป็นระยะ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

169

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟซุปคู่กับขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความอิ่มอร่อยใช้ชีสเชดดาร์ชนิดรสแรงสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นของเหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันหากต้องการทำให้ซุปข้นขึ้น ให้บดมันฝรั่งบางส่วนก่อนใส่กลับลงไปในซุป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล