env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พุดดิ้งข้าวสไตล์นิวฟาวด์แลนด์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • ข้าวสุก 2 ถ้วย
    • นมระเหย 1 กระป๋อง (12 ออนซ์)
    • ลูกเกด 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
    • 🥚 ไข่ขนาดเล็ก 2 ฟอง
    • น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
    • ผงคัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
    • ลูกจันทน์ป่น เล็กน้อย (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว

2

ใส่ข้าว, นมระเหย, ลูกเกด, ไข่, น้ำตาลทรายขาว, น้ำตาลทรายแดง, ผงคัสตาร์ด และสารสกัดวานิลลาลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน เทลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยลูกจันทน์ป่นบนส่วนผสมข้าว

3

นำเข้าอบจนกว่าจะเสียบมีดแล้วออกมาสะอาด

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

235

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 44g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพิ่มความเข้มข้นโดยการตกแต่งพุดดิ้งข้าวด้วยวิปครีมหรือราดด้วยนมข้นสำหรับเวอร์ชันเบาบาง ใช้นมระเหยชนิดขาดมันเนยและลดปริมาณน้ำตาลลงเล็กน้อยสามารถใช้ผลไม้อบแห้งชนิดอื่น เช่น แอปริคอตหั่นชิ้นหรือแครนเบอร์รี่แทนลูกเกดเพื่อเพิ่มความหลากหลายปล่อยให้พุดดิ้งเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพราะมันจะแข็งตัวเมื่อพัก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล