เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส)

ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือในชาม ใส่น้ำมันไขและตัดลงไปในแป้งจนเข้ากันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมนมทีละน้อยและผสมจนแป้งจับตัวเป็นก้อน

รีดแป้งบนพื้นที่โรยแป้งให้มีความหนา 1/2 ถึง 1/4 นิ้ว ตัดแป้งเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการและจุ่มในน้ำมันละลาย วางแป้งลงบนแผ่นอบที่ไม่ทาไข