env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เปลือกมานิคอตตี้

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
  • ส่วนผสมชนิดเหลว

    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
  • ส่วนผสมอื่นๆ

    • 🥚 ไข่ 6 ฟอง

ขั้นตอน

1

ผสมแป้ง น้ำ ไข่ และเกลือเข้าด้วยกันในชามจนกว่าจะได้แป้งที่บางและเรียบ

2

ฉีดน้ำมันพ่นบนกระทะเล็กน้อยแล้วเปิดไฟปานกลางต่ำ

3

ตักแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อนและทอดจนกว่าจะมีฟิล์มขึ้นด้านบน

4

นำออกอย่างระมัดระวังไปใส่จานและทำซ้ำเพื่อทำเปลือกที่เหลือ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

335

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้กระทะเคลือบกันติดหรือทาน้ำมันบาง ๆ เพื่อป้องกันการติดกระทะปรับแต่งไส้ด้วยริคอตต้า ผักโขม หรือเนื้อบดปรุงรสก่อนอบเตรียมเปลือกล่วงหน้าและแช่เย็นเพื่อความสะดวกในการเตรียมอาหาร

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล