
เปลือกมานิคอตตี้
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
เปลือกมานิคอตตี้
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ส่วนผสมชนิดเหลว
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
ส่วนผสมอื่นๆ
- 🥚 ไข่ 6 ฟอง
ขั้นตอน
1
ผสมแป้ง น้ำ ไข่ และเกลือเข้าด้วยกันในชามจนกว่าจะได้แป้งที่บางและเรียบ
2
ฉีดน้ำมันพ่นบนกระทะเล็กน้อยแล้วเปิดไฟปานกลางต่ำ
3
ตักแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อนและทอดจนกว่าจะมีฟิล์มขึ้นด้านบน
4
นำออกอย่างระมัดระวังไปใส่จานและทำซ้ำเพื่อทำเปลือกที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
335
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 48gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้กระทะเคลือบกันติดหรือทาน้ำมันบาง ๆ เพื่อป้องกันการติดกระทะปรับแต่งไส้ด้วยริคอตต้า ผักโขม หรือเนื้อบดปรุงรสก่อนอบเตรียมเปลือกล่วงหน้าและแช่เย็นเพื่อความสะดวกในการเตรียมอาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล