ใช้เครื่องปอกผักผลไม้ปอกเปลือกมะนาวหนาๆ ออกมาสองชิ้น โดยพยายามหลีกเลี่ยงเนื้อสีขาวที่ขม มัดเปลือกมะนาว อบเชย ขิง กระดูกดาวแปดแฉก และดอกจันเข้าด้วยกันในผ้าขาวบางเพื่อให้ง่ายต่อการนำออกหลังจากการปรุงอาหาร

ใส่แอปเปิ้ลลงในหม้อแรงดันหลายฟังก์ชั่น (เช่น Instant Pot®) เพิ่มห่อผ้าขาวบาง น้ำ และเกลือ ปิดและล็อคฝา เลือกความดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต ตั้งเวลาไว้ที่ 5 นาที ปล่อยให้ความดันสะสมขึ้นภายใน 10 ถึง 15 นาที

ลดความดันโดยใช้วิธีการปล่อยความดันเองตามคำแนะนำของผู้ผลิต ใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 20 นาที หลีกเลี่ยงการปล่อยความดันด้วยตนเองเพราะซอสแอปเปิ้ลที่ร้อนอาจพุ่งออกมาทางช่องระบายอากาศ ใช้ทัพพีแบบเจาะรูยกห่อผ้าขาวบางออกแล้วทิ้งไป