env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซอสจุ่มหอมสไตล์อินเดีย

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧅 1 หัวหอม หั่นสับ หรือปรับตามชอบ
    • 🍋 1 ½ ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
    • 🍅 1 ช้อนชาซอสมะเขือเทศ หรือเพิ่มตามชอบ (ไม่จำเป็น)
    • ½ ช้อนชาพริกป่น
    • ½ ช้อนชาปาปริก้าฮังการี
    • 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
    • 🍬 1 หยิบน้ำตาลทรายขาว (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

ใส่หัวหอมลงในเครื่องเตรียมอาหารและกดจนกว่าหัวหอมจะถูกสับละเอียด

2

ใส่น้ำมะนาว ซอสมะเขือเทศ พริกป่น ปาปริก้า เกลือ และน้ำตาล กดต่อจนผสมเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ

3

ย้ายซอสไปใส่ภาชนะที่ปิดสนิทแล้วแช่เย็นจนกว่ารสชาติจะเข้ากัน ประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

11

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการให้เผ็ดมากขึ้น เพิ่มปริมาณพริกป่นซอสจุ่มนี้เข้ากันได้ดีกับนาน ซาโมซา และของว่างอินเดียอื่น ๆเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเพราะเครื่องเทศมีเวลาซึมลึกใช้น้ำมะนาวสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล