
กราโนล่าน้ำผึ้งถั่ว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 31 Min
- 16 จำนวนจาน
- $10
กราโนล่าน้ำผึ้งถั่ว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 31 Min
- 16 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ข้าวโอ๊ตแบบรีด 3 ถ้วย
- 🌰 อัลมอนด์คั่ว 1 ½ ถ้วย หั่นหยาบ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว 1 ถ้วย หั่นหยาบ
- 🥥 มะพร้าวแผ่น 1 ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- ขมิ้นป่น ½ ช้อนชา
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- ลูกเกดทอง ¾ ถ้วย
ส่วนผสมของเหลว
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ½ ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง ¾ ถ้วย
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ (150 องศาเซลเซียส)
ผสมข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมะพร้าวในชามใบใหญ่
นำน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง เนย และน้ำตาลทรายแดงใส่ชามไมโครเวฟ ใช้ไมโครเวฟละลายจนเนยละลาย ประมาณ 30-60 วินาที คนให้น้ำตาลทรายแดงละลาย จากนั้นใส่เกลือ ขมิ้น และอบเชย
เทส่วนผสมเนยลงบนส่วนผสมข้าวโอ๊ต คลุกเคล้าให้เคลือบทั่ว กระจายกราโนล่าอย่างสม่ำเสมอบนถาดอบ
อบกราโนล่าในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทองและเกรียมดี ประมาณ 30 นาที
ปล่อยให้เย็นบนถาดอบเพื่อเซ็ตตัว ประมาณ 15 นาที แล้วโอนไปยังชามใบใหญ่ ใส่ลูกเกดทองลงไป
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
404
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 26gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระดาษรองอบบนถาดอบเพื่อทำความสะอาดง่ายเก็บกราโนล่าที่เตรียมไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อความสดใหม่ยาวนานเพิ่มผลไม้อบแห้งหรือเมล็ดพืชที่ชอบสำหรับความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล