ขนมปังฟักทองน้ำผึ้งเนย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 20 จำนวนจาน
- $8
ขนมปังฟักทองน้ำผึ้งเนย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 20 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งขนมปังสำเร็จรูป 3 ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- น้ำตาลทรายขาว 1 2/3 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- 🧈 เนยละลาย 1/2 ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- ฟักทองขูดเปลือก 3 ถ้วย
- 🌰 วอลนัทสับ 1 ถ้วย
- 🥥 มะพร้าวขูดฝอย 1/2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันในถาดอบขนมปังขนาด 9x5 นิ้วสองถาด
คนผสมแป้งขนมปังสำเร็จรูป อบเชยป่น เกลือ และลูกจันทน์เทศป่นในชามขนาดกลางจนเข้ากัน ใส่ไว้ข้างๆ
ผสมน้ำตาล ไข่ น้ำมันพืช เนยละลาย น้ำผึ้ง และสารสกัดวานิลลาในชามขนาดใหญ่จนเข้ากันดี
ใส่ฟักทองขูด วอลนัทสับ และมะพร้าวขูดฝอย คนให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมแป้งแห้งลงไปแล้วคนจนเนื้อแป้งเข้ากันดี แบ่งแป้งเท่าๆ กันลงในถาดอบสองถาด
นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
315
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรเก็บขนมปังไว้ในถุงพลาสติกข้ามคืนก่อนรับประทานตรวจสอบให้แน่ใจว่ากดน้ำออกจากฟักทองขูดก่อนนำไปใช้เพื่อหลีกเลี่ยงแป้งที่แฉะเกินไปแทนที่วอลนัทและมะพร้าวด้วยช็อกโกแลตชิปหรือผลไม้อบแห้งตามชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล